Acá la guía para hacer jailbrake, cuando se te sube a la versión 3.1.3 con operadora original (tienes servicio pero solo con la operadora que compraste tu iPhone)

Que onda amigos iPhoniaticos, este es un video tutorial para poder realizar el Downgrade del firmware 3.1.3 al 3.1.2 de tu iPhone & iPod Touch, es útil en caso de que por error hayamos actualizado y no podamos hacer el Jailbreak

Requisitos:

• Tener el firmware 3.1.2, lo podeis descargar de aqui :http://imapax.com/soluciones/jailbreak-3.1.2-iphone-ipod-touch-en-mac-windows.html
  

Instrucciones:

1. Tener tu iPhone & iPod Touch con el firmware 3.1.3
2. Ya que bajaste el Firmware 3.1.2, ubicalo o posesionalo en tu escritorio
3. Conecta tu iPhone & iPod Touch a la Mac o PC
4. HAZ UN BACKUP DE TODOS LOS DATOS DE TU IPHONE & IPOD TOUCH
5. Ve a iTunes y da click del lado derecho sobre tu dispositivo (iPhone & iPod Touch)
6. Da click en “Restaurar” o “Restore” (todo depende del idioma que lo tengas) y al mismo tiempo presionar la tecla Alt, eso es para Mac; los usuarios de PC deben de dar click en “Restaurar” o “Restore” y al mismo tiempo presionar la tecla Shift
7. Se les abrira una ventana que les predirá seleccionar el firmware que ustedes quieran, en este caso es el 3.1.2
8. Dan click en seleccionar
9. Y Listo comenzará el downgrade de tu firmware 3.1.3 al 3.1.2
10. Esperas a que acabe y reiniciara solo el iPhone & iPod Touch
11. ¡ Y Listo Tienes de nuevo tu iPhone & iPod Touch en la versión 3.1.2 !